【中華菜 エス・サワダ】　総料理長　澤田州平監修　澤田流 坦々麺コシのあるのど越しの良いと熟成された中細麺と、ねり胡麻と豆板醤を合わせた濃厚ながらもさらりとした辛さの坦々スープ。お好みでピリッとした豊かな香りの花椒を加え … 続きを読む 澤田流　担々麺