トップ > 商品一覧 > ご当地・銘店カレー > 甲府鳥もつ煮

甲府鳥もつ煮

甲府鳥もつ煮

発祥は昭和25年ごろ。「鳥のもつが捨てられていてもったいない。何か安くて美味しいものが出来ないか」と甲府市内の蕎麦屋が考案しました。砂肝、ハツ、レバーキンカン(体内で成長途中の卵)を甘辛い醤油ダレの味付けで一気に強火で照り煮することで、タレが鳥のモツをコーティング。旨みをギュッと閉じ込め、この照りが鳥もつ煮の命となります。

原材料情報

鶏内臓肉(キンカン(国産)、心臓、砂肝、肝臓)、しょうゆ、砂糖、発酵調味料、本みりん、はちみつ、清酒、生姜 ペースト/カラメル色素、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む)

栄養成分表示

エネルギー 317kcal
たんぱく質 22.9g
脂質 15.3g
炭水化物 22.0g
食塩相当量 2.4g

※推定値

原材料情報

鶏内臓肉(キンカン(国産)、心臓、砂肝、肝臓)、しょうゆ、砂糖、発酵調味料、本みりん、はちみつ、清酒、生姜 ペースト/カラメル色素、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む)

栄養成分表示

エネルギー 317kcal
たんぱく質 22.9g
脂質 15.3g
炭水化物 22.0g
食塩相当量 2.4g

※推定値

商品概要

商品概要

メーカー名 株式会社ミッション
販売者 株式会社フォネット
商品名 甲府鳥もつ煮
ご当地県 山梨県
JAN 4573343030783
商品サイズ 175mm*137mm*25mm
規格 180g
賞味期限 730日
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。

取扱商品一覧へ戻る

仕入れご担当者さまページへ

取扱商品一覧へ戻る

まずはお問い合わせください!

オリジナルレトルトカレーの卸販売・OEM開発にご興味をお持ちの方は、お気軽にお問い合わせください。
経験豊富な専門スタッフが、スピーディにご対応いたします!

お問い合わせフォームへ